Hoy hemos asistido a la segunda cata organizada por el Institut Català del Vi (@incavicat) en una serie de hoteles de Barcelona para la promoción de los vinos de las diferentes Denominaciones de Origen de Catalunya. Esta vez ha sido en un entorno irrepetible, la terraza del B-Hotel Barcelona, con vistas espectaculares a la plaza Espanya, Montjuïc y otros puntos de Barcelona. Ver nuestro tweet 😉
Hoy @MesQHotels #hotelsambdo @BHotelBCN diversas DO. De nuevo una gran experiencia que repetiremos seguro pic.twitter.com/lKK8zQ9WF8
— WineGastroWorld (@WineGastroWorld) September 16, 2016
La cata dirigida de manera muy ágil y fácil de entender, nos ha permitido conocer aún más algunas DO y algunos de sus vinos y cavas. En especial, destacar Oller del Mas, por su combinación de uvas poco conocidas y su sabor diferente al resto y el rosado de Bodegas Torres, desconocido para nosotros.
Un gran detalle por parte del personal del hotel fue el plato de quesos que nos sirvieron para acompañar la cata.
Los vinos probados han sido:
- Bouquet d’A (DO Alella) – 2015 Blanco – Pansa Blanca (Xarel·lo) y Garnacha Blanca
- Oller del Mas (DO Pla de Bages) – 2015 Blanco – Picapoll Blanc y Picapoll Negre
- Cava Gala de Vallformosa Reserva Brut Nature – Xarel·lo y Chardonnay
- Viña Esmeralda Mediterranean classic – (DO Catalunya) – Rosado (tono rosado provenzal) – 2015
- Puig Rodó Negre – (DO Tarragona) – Tinto – 2015 – Ull de Llebre (Tempranillo) y Merlot
- Cristiari D’Alòs – (DO Costers del Segre) – 2014
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