{"id":671,"date":"2016-03-31T19:46:11","date_gmt":"2016-03-31T19:46:11","guid":{"rendered":"http:\/\/winegastroworld.com\/?post_type=portfolio&#038;p=671"},"modified":"2017-04-17T17:20:14","modified_gmt":"2017-04-17T17:20:14","slug":"grupo-valdecuevas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/winegastroworld.com\/?p=671","title":{"rendered":"Grupo Valdecuevas"},"content":{"rendered":"<p>Llegamos a esta visita habiendo concertado cita previa. A\u00fan no habiendo sido concretada como una visita individualizada, finalmente, debido a la ausencia final del resto de visitantes, se convirti\u00f3 en una visita muy personal y cercana.<\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"500\" data-dnt=\"true\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\">(2) gran visita y experiencia en <a href=\"https:\/\/twitter.com\/valdecuevas?ref_src=twsrc%5Etfw\">@valdecuevas<\/a>. Muy recomendable por el trato cercano y la simpat\u00eda del personal. <a href=\"https:\/\/t.co\/dvSGqzsXxS\">pic.twitter.com\/dvSGqzsXxS<\/a><\/p>\n<p>&mdash; WineGastroWorld (@WineGastroWorld) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/WineGastroWorld\/status\/712563300731588608?ref_src=twsrc%5Etfw\">March 23, 2016<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<p>Iniciamos el recorrido en la vi\u00f1a donde nos explicaron las caracter\u00edsticas del terru\u00f1o y los condicionantes climatol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>Seguidamente pasamos a las instalaciones de la bodega, muy modernas, donde continuamos con el recorrido y nos explicaron el proceso de elaboraci\u00f3n, concluyendo en la zona de barricas, donde descansa el verdejo que fermenta en barricas de roble franc\u00e9s.<\/p>\n<p>Ya, en la sala de catas, que se encuentra en una ubicaci\u00f3n privilegiada y con un gran ventanal que permite ver toda la extensi\u00f3n del vi\u00f1edo, procedimos a degustar los espectaculares vinos de esta bodega, donde los matices de la uva verdejo se trabajan a la perfecci\u00f3n en sus diferentes vinos, de amplia variedad arom\u00e1tica (m\u00e1s secos, de intensidad media o m\u00e1s afrutados..)<\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"500\" data-dnt=\"true\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\">(3) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/valdecuevas?ref_src=twsrc%5Etfw\">@valdecuevas<\/a> cata y coupage en una instalaci\u00f3n con unas vistas espectaculares.  Gracias por todo!! <a href=\"https:\/\/t.co\/FnAZeNu6pc\">pic.twitter.com\/FnAZeNu6pc<\/a><\/p>\n<p>&mdash; WineGastroWorld (@WineGastroWorld) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/WineGastroWorld\/status\/712563358617247744?ref_src=twsrc%5Etfw\">March 23, 2016<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<p>La \u00faltima parte de nuestra visita fue la m\u00e1s divertida. Una vez probados sus vinos nos propusieron un coupage a ciegas para hacer nuestro propio vino de manera individual. Una experiencia muy gratificante en la que nos sentimos en\u00f3logos por un d\u00eda ;).<\/p>\n<p>Como colof\u00f3n final a nuestra visita, degustamos sus aceites, otra de las producciones de este grupo, exquisitos y un lujo para el paladar.<\/p>\n<p>En resumen una muy grata visita a una singular bodega, perfecta representante de la DO Rueda. Si est\u00e1s por la zona, no dudes en visitarla.<\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.valdecuevas.es\/\">http:\/\/www.valdecuevas.es\/<\/a><\/p>\n<p>@Winegastroworld<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Llegamos a esta visita habiendo concertado cita previa. A\u00fan no habiendo sido concretada como una visita individualizada, finalmente, debido a la ausencia final del resto de visitantes, se convirti\u00f3 en una visita muy personal y cercana. (2) gran visita y experiencia en @valdecuevas. 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