{"id":1914,"date":"2018-12-29T20:45:49","date_gmt":"2018-12-29T20:45:49","guid":{"rendered":"http:\/\/winegastroworld.com\/?post_type=portfolio&#038;p=1914"},"modified":"2019-07-03T20:03:22","modified_gmt":"2019-07-03T20:03:22","slug":"bodegas-lavia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/winegastroworld.com\/?p=1914","title":{"rendered":"Bodegas Lavia"},"content":{"rendered":"<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1914 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=2035'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/LAVIA1-150x150.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=2036'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/LAVIA2-150x150.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=2037'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/LAVIA3-150x150.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=2038'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/LAVIA4-150x150.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Durante las navidades de 2018-2019, de nuevo viajamos al interior de Murcia, y aprovechamos para visitar una nueva bodega en la DO Bullas, Bodegas Lavia, del grupo MGWines.<\/p>\n<p>Situada\u00a0a las afueras de Bullas (muy cerca del n\u00facleo urbano) y en un entorno fant\u00e1stico, ofrece una visita amena y formativa, muy cercana, que permite, adem\u00e1s de conocer la\u00a0historia de la bodega,\u00a0disfrutar de sus instalaciones y de una cata de sus vinos con embutidos, quesos\u00a0 y aceites del grupo.<\/p>\n<p>Es una bodega comprometida con el entorno y el cultivo ecol\u00f3gico, as\u00ed como con el respeto con el medio ambiente, que se refleja tambi\u00e9n en la arquitectura de las instalaciones.<\/p>\n<p>En sus vinos intentan conservar la expresividad de las variedades que cultivan. Una expresividad que\u00a0pudimos comprobar y disfrutar.<\/p>\n<p>Realizamos una peque\u00f1a cata de alguno de sus vinos, comentada y perfectamente dirigida,\u00a0donde probamos:<\/p>\n<ul>\n<li>Lavia Vi\u00f1edos de Altura Eol\u00f3gico 2016.\u00a0Monastrell y Syrah.\u00a0<strong>Vino Ecol\u00f3gico.\u00a0<\/strong>12 meses en roble franc\u00e9s, el 40% en barricas de 500 litros y el 60% en cuba de madera. Vi\u00f1edos Syrah 16 a\u00f1os \u2013 Monastrell 40 a\u00f1os.<\/li>\n<li>Lavia+ Vi\u00f1edos de Altura Eol\u00f3gico 2014. Monastrell 100% Ecol\u00f3gico.\u00a012 meses en barricas de roble franc\u00e9s de 500 litros. Vi\u00f1edos Monastrell 41 a\u00f1os.<\/li>\n<li>Lavia Origen 2014 + Vi\u00f1edos de Altura Eol\u00f3gico 2014. Monastrell 100% Ecol\u00f3gico.\u00a012 meses \u2013 Roble franc\u00e9s de 500 lts. Vi\u00f1edos de m\u00e1s de 50 a\u00f1os.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Es\u00a0una visita muy recomendada, si vais por la DO Bullas, concretando cita previamente.<\/p>\n<p><strong>NOTA:<\/strong>\u00a0Agradecer el trato de nuestra anfitriona, Gema, que hace que los visitantes se\u00a0sientan como en casa.<\/p>\n<p><strong>GASTRONOM\u00cdA:\u00a0Tenemos pendiente descubrir restaurantes cerca de la bodega &#8230; Pero pod\u00e9is ver m\u00e1s informaci\u00f3n de la zona en nuestro post en el blog:\u00a0<\/strong><\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"JDMi4n9L9H\"><p><a href=\"https:\/\/winegastroworld.com\/?p=1564\">Visitar las DO Bullas y su entorno, DO Jumilla, DO Yecla.<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"\u00abVisitar las DO Bullas y su entorno, DO Jumilla, DO Yecla.\u00bb \u2014 WineGastroWorld-\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/?p=1564&#038;embed=true#?secret=NQYtBXxzND#?secret=JDMi4n9L9H\" data-secret=\"JDMi4n9L9H\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>As\u00ed os lo contamos en Twitter:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/twitter.com\/WineGastroWorld\/status\/1079165742292062209\" target=\"_blank\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2034 size-full\" src=\"http:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/20181229-Tweet-Lavia.png\" alt=\"20181229-tweet-lavia\" width=\"591\" height=\"735\" srcset=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/20181229-Tweet-Lavia.png 591w, https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/20181229-Tweet-Lavia-241x300.png 241w\" sizes=\"(max-width: 591px) 100vw, 591px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mgwinesgroup.com\/bodegas-lavia\/\">https:\/\/www.mgwinesgroup.com\/bodegas-lavia\/<\/a><\/strong><\/p>\n<p>@Winegastroworld 2019<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante las navidades de 2018-2019, de nuevo viajamos al interior de Murcia, y aprovechamos para visitar una nueva bodega en la DO Bullas, Bodegas Lavia, del grupo MGWines. Situada\u00a0a las afueras de Bullas (muy cerca del n\u00facleo urbano) y en un entorno fant\u00e1stico, ofrece una visita amena y formativa, muy cercana, que permite, adem\u00e1s de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2033,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1914"}],"collection":[{"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1914"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1914\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2033"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}