{"id":1482,"date":"2018-08-12T19:24:52","date_gmt":"2018-08-12T19:24:52","guid":{"rendered":"http:\/\/winegastroworld.com\/?post_type=portfolio&#038;p=1482"},"modified":"2018-08-20T05:44:47","modified_gmt":"2018-08-20T05:44:47","slug":"bodegas-iglesias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/winegastroworld.com\/?p=1482","title":{"rendered":"Bodegas Iglesias"},"content":{"rendered":"<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1482 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=1516'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IGLESIAS1-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=1515'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IGLESIA21-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=1517'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IGLESIAS3-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=1518'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IGLESIAS4-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>En Julio de 2018,\u00a0en nuestro paso por la zona, nos dispusimos a conocer esta bodega de la, para nosotros en aquel momento, casi desconocida DO Condado de Huelva.<\/p>\n<p>Bodega situada en el municipio de Bollullos Par del Condado, con casi 100 a\u00f1os de tradici\u00f3n e instalada en un antiguo convento, ofrece una visita amena, \u00e1gil y did\u00e1ctica. Adem\u00e1s de ser participativa, permite al visitante entender un poco m\u00e1s\u00a0su historia y la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola de la zona.<\/p>\n<p>Lo primero\u00a0que se nos presenta es la variedad caracter\u00edstica de la DO, la uva Zalema. Una variedad de uva blanca con los que se elaboran vinos frescos y con poca acidez.<\/p>\n<p>Esta bodega, con diversas variedades de crianzas y vinos, desde blancos j\u00f3venes a elaboraciones mediante el sistema de criaderas y soleras, presenta una variada oferta.<\/p>\n<p>Una de las peculiaridades de la DO y de la bodega es el <strong>vino naranja.<\/strong>&#8230; o con naranja dir\u00eda yo. Es un producto obtenido a partir de un vino, al que han a\u00f1adido alcohol et\u00edlico de origen vit\u00edcola aromatizado con cortezas de naranja amarga mediante el procedimiento de maceraci\u00f3n. El producto obtenido se somete a un proceso de envejecimiento mediante el sistema de criaderas y soleras durante un tiempo m\u00ednimo de 2 a\u00f1os en botas o bocoyes de robles de capacidad inferior a 650 litros.<\/p>\n<p>Tras la visita, como no, hicimos una extensa cata de 6 de sus productos, vinos, vino naranja y vermut.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00a0<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1520\" src=\"http:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_20180727_133621-300x225.jpg\" alt=\"img_20180727_133621\" width=\"300\" height=\"225\" \/> \u00a0<img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1521\" src=\"http:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_20180727_133625-300x225.jpg\" alt=\"img_20180727_133625\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p>Finalmente, disponen de tienda donde puedes llevarte un buen recuerdo de tu visita, para poder degustar tranquilamente los vinos de esta bodega.<\/p>\n<p>En conclusi\u00f3n, es una buena bodega para poder descubrir los vinos de la zona. Trato cercano, tradicional y\u00a0con ganas de que el enoturismo empiece a desarrollarse en esta zona.<\/p>\n<p><strong>NOTA: <\/strong>Una vez finalizada la visita nos recomendaron comer en uno de los tradicionales bodegones situados en la Av. Veintiocho de Febrero de Bollullos, la mejor opci\u00f3n para degustar platos t\u00edpicos de la zona, con una relaci\u00f3n calidad precio inmejorable.. Nosotros finalmente escogimos <strong>Bodega Rold\u00e1n<\/strong>&#8230; y os la recomendamos. Servicio y raciones fant\u00e1sticos.<\/p>\n<hr \/>\n<p>As\u00ed os lo contamos en Twitter.<\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"500\" data-dnt=\"true\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\">Hoy hemos conocido un poco m\u00e1s la DO Condado de Huelva de la mano de Bodegas Iglesias. <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/vinos?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#vinos<\/a> de la variedad aut\u00f3ctona Zalema, sorprendentes. Vinos j\u00f3venes, olorosos y dulces para todos los gustos.Visita amena, \u00e1gil y muy did\u00e1ctica. <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/wine?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#wine<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/winelovers?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#winelovers<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/culturadelvino?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#culturadelvino<\/a> <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/wineculture?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#wineculture<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/lZjCMUxStc\">pic.twitter.com\/lZjCMUxStc<\/a><\/p>\n<p>&mdash; WineGastroWorld (@WineGastroWorld) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/WineGastroWorld\/status\/1022896782391615488?ref_src=twsrc%5Etfw\">July 27, 2018<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0<\/strong><a href=\"http:\/\/www.bodegasiglesias.com\/\">http:\/\/www.bodegasiglesias.com\/<\/a><\/p>\n<p>@Winegastroworld 2018<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Julio de 2018,\u00a0en nuestro paso por la zona, nos dispusimos a conocer esta bodega de la, para nosotros en aquel momento, casi desconocida DO Condado de Huelva. 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