{"id":1425,"date":"2018-07-16T19:20:42","date_gmt":"2018-07-16T19:20:42","guid":{"rendered":"http:\/\/winegastroworld.com\/?post_type=portfolio&#038;p=1425"},"modified":"2018-08-16T19:33:36","modified_gmt":"2018-08-16T19:33:36","slug":"celler-mas-polit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/winegastroworld.com\/?p=1425","title":{"rendered":"Celler Mas P\u00f2lit"},"content":{"rendered":"<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-1425 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=1432'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Maspolit1-150x150.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=1433'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Maspolit2-150x150.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=1434'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Maspolit3-150x150.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/winegastroworld.com\/?attachment_id=1435'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/winegastroworld.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Maspolit4-150x150.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En Julio de 2018, visitamos de nuevo el Empord\u00e0, para poder conocer Celler Mas P\u00f2lit, situado en un entorno espectacular en el municipio de Vilamaniscle, cerca de Figueres.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de no poder asistir a la inauguraci\u00f3n de la nueva bodega, pudimos quedar de nuevo con Pepe y Marga para poder conocer sus vi\u00f1edos, instalaciones, filosof\u00eda, historia y vinos.<\/p>\n<p>Situado en un entorno privilegiado en el Empord\u00e0, es uno de los vi\u00f1edos\u00a0con m\u00e1s tradici\u00f3n de la zona. El Mas que da nombre a esta bodega y propiedad de la familia, data del siglo XIV.<\/p>\n<p>La primera parte de la visita\u00a0la hicimos a pie de vi\u00f1edo, donde\u00a0descubrimos\u00a0el paisaje, el suelo &#8216;licorella&#8217;, las variedades cultivadas y diferentes detalles sobre vendimia y peculiaridades del terru\u00f1o.<\/p>\n<p>Posteriormente volvimos a la bodega. Instalaciones nuevas y con un tama\u00f1o adaptado a su producci\u00f3n con diversos espacios tanto interiores como exteriores para catas y eventos.<\/p>\n<p>Realizamos una cata de sus vinos, comentada y extensa,\u00a0donde probamos:<\/p>\n<ul>\n<li>Terra Indika 2017. Garnacha Negra<\/li>\n<li>Clot d&#8217;Illa 2016. Garnacha Negra y Sirah<\/li>\n<li>Mas P\u00f2lit 2016. Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon i Sirah<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vinos frescos con un cuidado trabajo de la Garnacha, con diferentes coupages, con un muy buen resultado.<\/p>\n<p>En definitiva,\u00a0una visita recomendada, para disfrutar de paisajes, de vi\u00f1edos, de historia y de vinos que pueden ser representativos de la DO y del Empord\u00e0.<\/p>\n<p><strong>NOTA:<\/strong> Agradecer la\u00a0atenci\u00f3n por parte de Pepe y Marga y felicitarles por su libro &#8216;La Vinya i el Vi a l&#8217;Empord\u00e0 &#8211; El Mas P\u00f2lit&#8217;.<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>As\u00ed os lo contamos en Twitter:\u00a0<\/strong><\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-width=\"500\" data-dnt=\"true\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\">Hoy gran d\u00eda en el Empord\u00e0.<br \/>Empezamos visitando el <a href=\"https:\/\/twitter.com\/Cellermaspolit?ref_src=twsrc%5Etfw\">@Cellermaspolit<\/a>, <a href=\"https:\/\/twitter.com\/DOEmporda?ref_src=twsrc%5Etfw\">@doemporda<\/a>.<br \/>Iniciamos descubriendo sus espectaculares vi\u00f1edos de Garnacha en altura, sobre pizarra y disfrutando de las impresionantes vistas de la comarca que desde all\u00ed se pueden contemplar.<a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/enoturismo?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw\">#enoturismo<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/vv4Iagh3mR\">pic.twitter.com\/vv4Iagh3mR<\/a><\/p>\n<p>&mdash; WineGastroWorld (@WineGastroWorld) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/WineGastroWorld\/status\/1018573061145157632?ref_src=twsrc%5Etfw\">July 15, 2018<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<p>https:\/\/twitter.com\/WineGastroWorld\/status\/1018573100424757249<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0<\/strong><a href=\"https:\/\/cellermaspolit.com\/es\">https:\/\/cellermaspolit.com\/es<\/a><\/p>\n<p>@Winegastroworld 2018<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; En Julio de 2018, visitamos de nuevo el Empord\u00e0, para poder conocer Celler Mas P\u00f2lit, situado en un entorno espectacular en el municipio de Vilamaniscle, cerca de Figueres. Despu\u00e9s de no poder asistir a la inauguraci\u00f3n de la nueva bodega, pudimos quedar de nuevo con Pepe y Marga para poder conocer sus vi\u00f1edos, instalaciones, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1426,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1425"}],"collection":[{"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1425"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1425\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1436,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1425\/revisions\/1436"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1426"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1425"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1425"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/winegastroworld.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1425"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}