En la Semana Santa de 2018, en nuestro recorrido por el Bierzo, iniciamos nuestra experiencia enoturística por Bodegas Peique.
Visita programada previamente con ellos, y dándonos a conocer, es una de esas visitas que queremos destacar por múltiples razones. Tradición, calidad, cercanía y amor por la tierra.
Situada en el municipio de Valtuille de Abajo (Villafranca del Bierzo) , muy cerca de Ponferrada, se presenta como un bodega tradicional, pero no en el sentido clásico, sino que lucha por mantener la tradición vinícola en el Bierzo y las variedades autóctonas Mencía y Godello.
Nuestra primera visita hoy ha sido a Bodega Peique @PeiqueBodegas. Una fantástica visita para empezar a conocer la historia de la viticultura de la @DOBierzo, las variedades y la tradición. Respeto por la tierra y por el medio, con un resultado excepcional. #enoturismo #vino pic.twitter.com/xb3MDyiWMZ
— WineGastroWorld (@WineGastroWorld) March 24, 2018
Iniciamos la visita en sus instalaciones, nuevas y modernas y con alta capacidad, mucha más de la producción actual, donde recibimos una dosis de optimismo por la recuperación de especies autóctonas y viñedos centenarios, y entusiasmo por mantener los viñedos y cepas que pertenecieron a sus abuelos.
Tras presentarnos el Bierzo, sus variedades y características, visitamos como pudimos (estaba cayendo el diluvio universal) uno de sus viñedos y las vistas que desde el mismo ofrecía el Bierzo (en primavera y verano con el viñedo desarrollado tiene que ser espectacular).
Posteriormente, de regreso a sus instalaciones, procedimos a probar sus #vinos. Hicimos una gran cata donde degustamos 8 de sus marcas y variedades. …
https://twitter.com/WineGastroWorld/status/977636445220466688
Una fantástica cata dirigida por nuestros anfitriones acompañada por productos de la tierra, apasionada, dinámica, agradable y muy formativa, donde aprendimos, nos divertimos y disfrutamos.
En definitiva, es una de esas bodegas, para nosotros, imprescindibles del Bierzo.
Más información: https://bodegaspeique.com/
@Winegastroworld
